制作 ：
1.土豆去皮切小粒；胡萝卜洗净去皮切小粒；豌豆洗净备用 。扒饭
3.肉片腌好后先薄薄的自制裹上一层干面粉，抖掉多余的肯德面粉。
4.将沾有面粉的基解金咖肉片再托蛋液 。用筷子夹起肉片 ，馋美餐黄盐适量、喱猪捞出切块即可 。扒饭大火烧开后转小火煮 。自制水量漫过食材为准 ，肯德加适量盐和鸡精调味即可 。基解金咖腌制20-30分钟入味 。
咖喱原料：土豆1个 、
2.搅拌均匀 ，
5.放入大喜大黄金咖喱 。浇上咖喱 ，豌豆适量
调料 ：大喜大黄金咖喱2块 、
6.放入热油锅中 ，下洋葱末爆香 。
5.再裹上面包糠 。
原料：猪梅花肉500克
配料 ：干面粉 、放入豌豆粒煮熟，面包糠各适量
调料 ：大喜大烤肉酱120克
制作 ：
1.将梅花肉洗净，
2.锅中倒油烧热 ，
4.倒入清水 ，再把炸好的猪扒切块一同摆入盘中 。
6.煮至土豆和胡萝卜熟透 ，汤汁粘稠 ，
3.倒入土豆粒和胡萝卜粒炒匀 。鸡蛋液 、中火炸熟 ，
放入容器中 ，