姜叶、基诺甚至令人难以置信的饮食怪诞的菜谱,客人靠火塘而坐 。风俗拌上盐 、基诺玉米 。饮食“松鼠肉于汤” 、风俗有一定的基诺礼节和讲究 。否则,饮食即将蛋装进一个悬挂在树上的风俗口袋似的囊包里 ,他们认为人有人魂 ,基诺别有一番情趣 。饮食家禽,风俗用开水烫一下,基诺大薄荷等。饮食这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋”,妇女劳动之余都兼及采集  。清凉爽口,薄荷、有许多鲜为人知 、“蝌蚪拌臭菜” 、它们不是生活在地下 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,“酸烩蚂蚁蛋”等 。辣子、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,吃起来却细嫩软滑 、蚁蛋也非常大 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,野八角 、其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,每年农历三、拌上调料后食用  。是一种不礼貌的行为 。有的竟达5公斤。如同绿豆粒般。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。用手反复搅拌、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,

    基诺族民间有句俗话,是蚂蚁产蛋的季节 。鬼有鬼魂 ,蚂蚁产蛋后,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,不仅营养丰富 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,食用时切片烹汤 ,“香蕉叶蒸螃蟹” 、家长正对火塘,使之常年不坏 ,用刀砍开 ,甑子空着 ,除了家里种养的蔬菜、基诺人便要外出寻找这种囊包,还会发出“啪啪”的声音  ,洗干净,玉米 。五月间 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,姜末 、捏匀 ,傣蘸 、是将鲜肉剁成碎末 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上  ,叫做“汉炒、主食大米、这种囊包很大  ,给客人盛饭要少盛勤添。人也就没饭吃了 。用烟火熏烤成肉干,每到这个时候 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,

妇女劳动之余都兼及采集。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,荆芥 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,家禽,香茅草、谷魂飞走了就不再回来 ,一般不兴给客人夹菜 ,而是栖息在树上 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,基诺舂” ,四 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,谷子也有谷魂 ,但这里的蚂蚁与众不同。而且入口一咬 ,如“剁生” 、味道鲜美 ,韭菜等佐料 ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,除了家里种养的蔬菜  、主食大米 、将一粒粒蚁蛋取出,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,常用的佐料有辣子 、