红萝卜 、火腿火腿 1小碗、年糕适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗  、火腿红萝卜切丁 ,年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿红萝卜 1小碗、年糕玉米 、火腿青豆 1小碗、年糕玉米和青豆解冻,火腿等水烧开 ,年糕胡椒粉 适量盐、火腿玉米 1小碗  、年糕火腿切丁 ,火腿年糕倒入锅里 ,用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,再就冷清水冲洗,也叫过冷河;

  3将青豆、放麻油1/2小匙,点入精盐,慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、撒少许胡椒粉 ,可装盘食用