能更好的分钟突出羊肉特有的香味，所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃颜色变深。炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。

　　3 、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，做出孜洋葱剥去外皮，让吃胡萝卜刨皮。炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉准备材料，分钟

　　【碎碎念】 ：

　　1 、做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭

　　做法：

　　1 、羊肉

　　2、

　　7 、洋葱1/4个 、

炒的时候米饭会抱在一起 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱出香味。

　　2 、撒上葱花出锅。炒大约一分钟 ，做羊肉 ，

　　8、孜然是绝配，倒入冷饭，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。

　　3、

　　原料：澳洲羊颈肉100g、胡萝卜1/3根、

　　4、如果所用冷米饭过烂 ，

　　6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，

　　5 、