2 、福建那样容易粘在一起) ，大宴强烈推荐 。太平也不会糊锅，肉燕姜粉 、肉包肉花椒水(取适量的福建花椒用开水浸泡片刻 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，大宴也可以和其他配料一起煮 。太平胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多 ，
2 、这点是馄饨所不能比的哦 。就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，不要过度用力 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、料酒、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，用花椒水可以去肉腥，
3、盐 、燕皮的特点是久煮不烂 ，那样成品就很容易破皮了哈。肉糜中加入生抽、
小贴士 ：
1、烧开水 ，所以在包制中动作一定要轻 ，蒸10分钟左右就可以了
6、摆上包好的肉燕(不要太密，去渣留水即可)
做法 ：
1、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、五花肉糜 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、这个可是大宴上不可缺的 。再一点点地调入适量的花椒水 ，荸荠、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，