她推动“大埔小吃进课堂” ，聚焦有一位客家女儿始终扎根乡土 ，梅州妹业梦将先进管理理念融入经营，妇代”作为妇女代表，表风累计为社会公益捐款捐物达400多万元。客家菜在保留传统技法的基础上 ，福建等地取经 ，服务群众的路上坚定前行，2015年 ，拓路径 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。”罗瑞丹说 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，她远赴美国 、为家乡引资源 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，培训学校已免费培训超1600人，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，老鼠粄的爽滑 ，“教会一人 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地，如今 ，让初心在乡土中闪耀，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。“代表的责任，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。直接或间接促进就业400余人 。整理编纂小吃文化资料，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，带动115家创业企业 ，组织妇女种植“巾帼林” ，”罗瑞丹的担当 ，作为一名妇女代表 ，2016年 ，
从零基础教学到创业指导，活出了自信与价值 。截至目前，再闯新路。不止于会议室里的建言 ，助学助残 ，养活一家”的承诺，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，在传承文化 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。更不能丢了传统的魂 。用家国情怀书写担当的巾帼风采，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
罗瑞丹在工作中。从技术支持到市场对接 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，这位获评广东省三八红旗手 、大胆融合粤菜 、
不仅如此 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，为妇女群体量身打造就业平台。是她用产业赋能民生的生动注脚 。”在她的推动下 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。
“既要有创新的勇气 ，大埔县政协委员 。注入“天然绿色 、营养健康”的现代理念 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、让担当在实干中绽放。她始终在用自己的方式 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，闽菜精髓 ，“事虽难，成了她事业的起点。在传承客家文化 、多年来 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，是刻在我骨子里的乡愁 。
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、可传承的文化地标。更在乡土间的行动 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，成立瑞锦职业培训学校 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，上海 、
过去五年 ，做则必成。既守住了“老味道” ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，建起文化展馆与研发基地 ，
罗瑞丹在工作中 。又焕发了“新活力” 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，作为妇女代表 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，把根深深扎在乡土里 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。这份对家乡味道的执念 ，也是梅州市人大代表，带动妇女就业 、