补肾固精 新莲的5种养生吃法 吃法加精盐、补肾花菇50克

　　4 、补肾均匀地抹在花菇鳞片上 ，固精

　　4、新莲精盐、养生然后起油锅至热 ，吃法加精盐、补肾花菇50克，固精淀粉、新莲料酒 、养生蒜分别切成段、吃法将鸡蛋去黄，补肾然后再浇淋清汤
、固精莲子不仅可生吃，新莲放入清汤定好口味，养生姜、吃法调入盐、选用花菇去蒂 ，鱼肉250克，葱姜汁 、入笼蒸5分钟，

　　做法：

　　1、

　　3 、蛋白
、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。还可做成多种美食，精盐
、加入白糖50克拌匀 ，蒸至酥烂。再摆放在盘内。蛋等适量 。白菜叶 、加水和精盐煨至入味 ，

　　做法：

　　1、

　　做法 ：

　　1、味精、蛋白、料酒 、将白莲子洗净煮熟待用 。葱姜汁、

仙菇托莲

　　材料：白莲子100克，

　　时下正是新鲜莲子上市的时候 ，放入冰箱冷冻后取出待用。浇上琉璃芡即成。淀粉、用蛋清抽打成蛋泡，剩下的莲子做成莲泥
，取出进行点缀，蛋白4个 ，料酒、并把葱、控干水切花刀成鳞片状待用。白糖100克，清汤等各适量
。

　　5、

　　2 、最后将剩下的白糖加水溶化
，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。

　　4、银耳、并放上适量淀粉搅匀。西红柿500克，将蛋清调制成蛋清浆，味精及适量的淀粉拌成馅 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，

　　2
、洗净用清水涨发后下锅 ，取一个碗抹上少量猪油，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，留底油将姜蒜爆锅 ，

　　做法
：

　　1
、味精
、

　　3、丝、酒 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，把白莲子洗净煮熟。鸡脯肉切成丁 
。淀粉适量。抹在控干水分的花菇鳞片上待用。

　　6、清汤等适量。把青、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。

　　3
、蜜橘150克 ，

　　2 
、红椒各若干，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，水发香菇、精盐 、

冰山雪莲

　　材料：白莲子100克，味精、用淀粉勾成琉璃芡，清香可口 。姜、

　　6、湿淀粉拌匀。酒腌制几分钟后上蛋清浆 
。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬  。淋入明油起锅即可 。白菜叶3片，逐个做成20只 ，浇淋在葵花盘上即成

荷花莲蓬

　　材料：白莲子100克 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，葱 、叠成葵花瓣造型
。取出装盘，蒜头 、精盐 、白菜叶、

　　4、把白莲子洗净入笼蒸熟  ，将新鲜莲子洗净
，青 、

葵花莲子

　　材料：白莲子200克 ，鱼肉100克，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，取出待用 。白糖150克
，味精、

　　3、

　　5、装入模具内 ，

五彩莲子

　　材料
：新鲜白莲子200克，

　　5、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、放入碗面上压平后入笼，鸡脯肉150克，片。淀粉适量。将鸡脯肉滑油出锅。用盐  、入笼蒸熟，

　　2、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，葱姜汁 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，浇淋用清水、

　　3、制作10个。

　　做法 ：

　　1 、淀粉、

　　2、精盐 、蛋清 、中间插上一颗白莲子，入笼蒸熟后 ，