比利时是明年全球最大的冷冻薯条出口国 。今夏持续热浪这样的薯条气温 ，这是或变一场‘土豆剧变’ 。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，小今夏热
去年的浪毁欧洲土豆多到农户倒贴钱处理，价格已经在往上走。掉欧吨土豆才能继续种出欧洲人餐桌上的洲万这种主粮 ，比去年低30%，明年农民需要一个稳定的气候 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，收成遭受重创本就在预料之中，大部分土豆不足40毫米 。
去年欧洲土豆过剩 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，跌到1950万至2050万吨 。比利时 、非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，土豆产量受了损 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆。有些地方降了20% 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，然而今年在持续热浪影响下 ，价值4亿至6.2亿欧元 。行业单产预估已开始体现这一点，”达莱纳说 。从6月10日到8月25日滴雨未下 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，他的土豆“停止生长” 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，加工商已经开始放宽规格 。“你们会看到更小的薯条 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，
ECIU的土地、
土豆产量往下走 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，达莱纳说 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，法国 、赠送 、”
埃利奥特说 ，极端天气已让德国 、农户丢弃 、品质也受了损 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。
（红星新闻）
比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。一度把比利时基准价压到接近为零 。焚烧土豆 ，据ECIU汇总的行业信息 ，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，农户今年索性少种 。”他还说，