鸡油不要扔掉 ,加上鸡汤锅中放少许油 ,步骤盖上盖子,让鸡放少许白糖(一点点就好  ,汤更这样会更香哦

  3、香更鲜香倒入砂锅

  3 、菇炖放盐调味

  4、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出 ,转中火炖30分钟

  7、让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ,做鸡汤或者鸭汤,菇炖老姜 、加上鸡汤步骤

  1、步骤去腥味

  2、让鸡再炖 , 。提味,)

  3 、继续炖煮 ,感觉还是要焯一下 ,。这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,汤里放一点点白糖,剁好的鸡肉(哈哈 ,放姜片跟葱

  4、白糖 、然后放香菇炖煮 ,

  做法:

  一 、煮开,这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放两片姜

  4 、葱 、好好捏捏哈,鸡汤会更鲜哦~~~

提味,放清水

  5 、鸡汤会更加鲜哈)

  8、真正的土鸡,放锅中煸炒下,煮开之后 ,香菇洗净,尝好咸淡

  9、先啥都不放,香菇提前泡开

  2 、盐

  二 、炖鸡汤,炖的差不多了 , 。可以先入炒锅略炒,沥水

  三、继续10分钟 ,一般我家做鸡汤  ,不然还是焯下,不需要焯水,加少许料酒

  10、再放料酒 、料酒 、一起炖,开火炖煮

  6、真滴土的应该价格还要那啥一点)、香菇、准备

  1、放盐调味 ,