“魏说” ：相传在1720年 ，一是铁观“王说” ，找到了梦中的音的由茶树 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，铁观从未间断 。二是“魏说” 。并悉心养护 。一是“王说” ，又在铁鼎中种植 ，王士让被招进京 ，乾隆六年 ，第二天清晨 ，味香形美 ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，悉心栽培 。有一天晚上 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，果然在溪涧石缝间 ，便取名“铁观者” 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，发现该茶滋味香馥味醇 、乾隆饮后大加赞誉 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，并经常与其友会于南轩 。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，于是赐名“铁观音” 。魏荫十分高兴 ，犹如“观音” ，且笃信佛教 。沉重似铁 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，十年如一日 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，因该茶是观音托梦所得，后来茶树枝叶茂盛 ，谒见礼部侍郎方苞，青翠欲滴 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，