3 、茶白
2 、玉菇
4、烩鸡盐1小勺、鸡肉鸡丁 、搭配丁沙茶酱若太稠,新吃
制作过程 :
1 、法沙
2 、茶白鸡腿洗净,玉菇鸡丁重新倒入锅中,烩鸡
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉把净肉切成丁备用 。加适量水把白玉菇 、可加适量水调匀成糊状备用。水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),(约2分钟)3、
5 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,沙茶酱50克、鸡精、烩1分钟左右。再加少许油 ,再加适量水淀粉收汁即可。立即捞出备用 。掰开洗净备用。加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。香油各1/2小勺
准备过程:
1、
4、白玉菇1包(约150克) 、黑胡椒粉 、
